BIRRE ALE / BITTER
Le birre Ale / Bitter comprendono una ampia gamma di stili birrari, principalmente di derivazione britannica. Tra di essi si trovano le classiche Bitter ed Ales inglesi, scozzesi e irlandesi, oltre che le rivisitazioni, spesso più moderne, prodotte dai birrifici americani. Per questo motivo a volte si sceglie di differenziare gli stili inglesi da quelli americani. E’ il caso, ad esempio delle Golden Ale, delle Brown Ale e dei Barleywine, i famosi “vini d’orzo”, le birre da meditazione che si prestano all’invecchiamento. Tra le birre Ale non vanno escluse le Sparkling Ale, le tipiche birre prodotte in Australia. Gli stili di birra classificati secondo il gruppo delle birre Ale e Bitter sono caratterizzati da birre ad alta fermentazione.
GLI STILI DI BIRRA
LE BIRRE ALE E BITTER PIU’ VENDUTE
British Strong Ale
TIPOLOGIA: BRITISH STRONG ALE IBU 29 ABV 5.8% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: THEAKSTON NAZIONE: ING
Scotch Ale / Wee Heavy
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE IBU 19 ABV 8.4% FORMATO: 75cl BIRRIFICIO: HOOPSBEER NAZIONE: ITA
Barleywine
TIPOLOGIA: BARLEY WINE IBU 31 ABV 10.0% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BRUTON NAZIONE: ITA
Brown Ale
TIPOLOGIA: BROWN ALE IBU 16 ABV 5.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HOOPSBEER NAZIONE: ITA
Birra Senza Glutine
TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU nd ABV 4.9% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST PETER'S NAZIONE: ENG
British Strong Ale
TIPOLOGIA: OLD ALE IBU nd ABV 8% FORMATO: 55cl BIRRIFICIO: SAMUEL SMITH NAZIONE: ENG
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: APA IBU 30 ABV 5.5% FORMATO: 44cl BIRRIFICIO: EASTSIDE NAZIONE: ITA
Barleywine
TIPOLOGIA: BARLEY WINE IBU 30 ABV 11.9% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DE MOLEN NAZIONE: OLA
Bitter
TIPOLOGIA: ORDINARY BITTER IBU 24 ABV 3.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DULAC NAZIONE: ITA
TIPOLOGIA: BEST BITTER IBU nd ABV 4.1% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST. PETER'S NAZIONE: ITA
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: PALE ALE IBU nd ABV 5.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA
American IPA
TIPOLOGIA: SESSION IPA IBU 37 ABV 4.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DULAC NAZIONE: ITA
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE / SPICE BEER IBU 38 ABV 7.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA ATTUALMENTE NON PRESENTE IN CATALOGO
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 50 ABV 5.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LUCKY BREWS NAZIONE: ITA
Barleywine
TIPOLOGIA: BARLEY WINE IBU 35 ABV 10.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO NAZIONE: ITA
Golden Ale
TIPOLOGIA: SUMMER ALE IBU 25 ABV 4% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LUCKY BREWS NAZIONE: ITA
Barleywine
TIPOLOGIA: BARLEY WINE IBU nd ABV 12.6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONTEGIOCO NAZIONE: ITA
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: PALE ALE IBU nd ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONTEGIOCO NAZIONE: ITA
Brown Ale
TIPOLOGIA: BELGIAN BROWN ALE IBU 31 ABV 5.6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HOPPY HOBBY NAZIONE: ITA ATTUALMENTE NON PRESENTE IN CATALOGO
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 72 ABV 6.0% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA
Bitter
TIPOLOGIA: BITTER IBU 34 ABV 3.7% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST PETER'S NAZIONE: ENG
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: SESSION PALE ALE IBU 40 ABV 3.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BREWDOG NAZIONE: SCO
Scotch Ale / Wee Heavy
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE IBU 15 ABV 8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BRASSERIE D'ACHOUFFE NAZIONE: BEL
Barleywine
TIPOLOGIA: BARLEY WINE IBU 55 ABV 12.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: TASSO ALCOLICO / EXTRAOMNES NAZIONE: ITA ATTUALMENTE FUORI PRODUZIONE
British Strong Ale
TIPOLOGIA: STRONG ALE IBU nd ABV 6.3% FORMATO: 37,5cl BIRRIFICIO: BI-DU NAZIONE: ITA FUORI PRODUZIONE
Bitter
TIPOLOGIA: BITTER IBU nd ABV 4.3% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: GREAT NEWSOME NAZIONE: ENG
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: PALE ALE IBU nd ABV 3.8% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: GREAT NEWSOME NAZIONE: ENG
Golden Ale
TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU nd ABV 4.2% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: GREAT NEWSOME NAZIONE: ENG
American Amber Ale
TIPOLOGIA: RYE ALE IBU nd ABV 5.1% FORMATO: 44cl BIRRIFICIO: KINNEGAR NAZIONE: IRL
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 55. ABV 5.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DULAC NAZIONE: ITA
Scotch Ale / Wee Heavy
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE IBU 19 ABV 8.4% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HOOPSBEER NAZIONE: ITA
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: EUROTROPICAL PALE ALE IBU 22 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO NAZIONE: ITA
Brown Ale
TIPOLOGIA: BROWN ALE IBU 15 ABV 6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO NAZIONE: ITA
Scotch Ale / Wee Heavy
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE IBU 10 ABV 7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BRUTON NAZIONE: ITA
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 33 ABV 5% FORMATO:LATTINA 33cl BIRRIFICIO: THE WALL NAZIONE: ITA
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: PALE ALE IBU 27 ABV 5.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BRUTON NAZIONE: ITA
Golden Ale
TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU 25 ABV 5.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BRUTON NAZIONE: ITA
Golden Ale
TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU 10 ABV 4% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: VALLESCURA NAZIONE: ITA
American Amber Ale
TIPOLOGIA: AMERICAN AMBER ALE IBU 17 ABV 6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: VALLESCURA NAZIONE: ITA
Bitter
TIPOLOGIA: BITTER IBU 28 ABV 4.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BSM NAZIONE: ITA
Bitter
TIPOLOGIA: BITTER IBU 31 ABV 3.9% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BIRRIFICIO DEI LAGHI NAZIONE: ITA
Scotch Ale / Wee Heavy
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE IBU 25 ABV 7.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: RETORTO NAZIONE: ITA
Golden Ale
TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU 30 ABV 5.1% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BSM NAZIONE: ITA
Golden Ale
TIPOLOGIA: ALE AL FARRO IBU 20 ABV 4.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: BIRRIFICIO IN MOSTRA NAZIONE: ITA ATTUALMENTE NON PRESENTE IN CATALOGO
Golden Ale
TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU 30 ABV 4.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BIRRIFICIO DUE NAZIONI NAZIONE: ITA
American Pale Ale - Pale Ale
TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 40 ABV 5.6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: RETORTO NAZIONE: ITA
LE BIRRE ARTIGIANALI PIU’ VENDUTE
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 16 ABV 8.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HET ANKER NAZIONE: BEL
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 27 ABV 11.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ROCHEFORT NAZIONE: BEL
Marzen
TIPOLOGIA: RAUCHBIER / MARZEN IBU 30 ABV 5.1% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: BRAUEREI HELLER NAZIONE: GER
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 53 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ZUNDERT NAZIONE: BEL
Flemish Red Ale
TIPOLOGIA: FLEMISH RED ALE IBU 11 ABV 6.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BROUWERIJ VERHAEGHE NAZIONE: BEL
Belgian Tripel
TIPOLOGIA: TRIPEL IBU 36 ABV 9.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: WESTMALLE NAZIONE: BEL
Belgian Pale Ale
TIPOLOGIA: BELGIAN PALE ALE IBU 32 ABV 6.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ORVAL NAZIONE: BEL
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 22 ABV 9.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ROCHEFORT NAZIONE: BEL
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 25 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LA TRAPPE NAZIONE: OLA
TIPOLOGIA: SIDRO FERMENTATO MELE ABV 4.4% FORMATO: 33cl PRODUTTORE: THISTLY CROSS NAZIONE: SCO
